Heinzenberger Wabenhonig 150g*

9.95 CHF

Wabenhonig aus reinem Naturbau, ein Geschenk der Natur.

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Beschreibung

Unsere Bienen erstellen den Naturwabenbau aus frisch geschwitztem Wachs her, das Wachs ist darum hauchdünn und klebt beim Essen nicht an den Zähnen Die Zellen werden mit Nektar gefüllt. Ist der Honig reif, verdeckeln sie die einzelnen Zellen mit einem dünnen Wachsdeckel um den kostbaren Inhalt so für lange Zeit haltbar zu machen. Mit erstaunen stellen wir jedes Jahr wieder fest, dass der Honig in den Waben um ein vielfaches länger flüssig bleibt als der gleiche Honig im Glas – Warum? das konnte uns bis heute leider noch niemand genau sagen! Aber anzunehmen ist, dass das beste Verpackungsmaterial Wachs wäre, dicht und doch atmungsaktiv …
Mit der Zeit wird der Honig aber auch hier fest, was dem Geschmack aber keineswegs schadet!

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