Beschreibung
Teigwaren können auch ohne Hartweizen oder Eier hergestellt werden, es brauchte zwar etwas Zeit und Geduld bis das perfekte Rezept herausgefunden wurde, aber der Einsatz hat sich gelohnt! Somit kann ein grosser Teil der hofeigenen Ernte des Bio Getreides auf dem eigenen Hof veredelt und vermarktet werden. Eine gesunde Sache für alle! Auch für Veganer geeignet!
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